Ingredientes: Masa: Harina de trigo, Agua, Premezcla pizza (Harina de trigo, materia grasa cerdo y vacuno fraccionado, sal, azúcar, saborizantes artificiales, emulsionantes (mono y diglicéridos de ácidos grasos, estearoil lactilato de sodio, ésteres de monoglicéridos de ácidos grasos con diacetiltartárico), preservante (propionato de calcio), enzimas (alfa amilasas) y ácido ascórbico), Levadura fresca (Levadura natural Saccharomyces cervisiae y Aceite comestible vegetal de maravilla), Manteca (grasa vegetal mezcla de grasas (palma) y aceites (girasol)vegetales no hidrogenados), Biosal (cloruro de potasio, cloruro de sodio, dextrosa, carbonato de magnesio, dióxido de silicio (antiaglomerante) y yodato de potasio), Azúcar. Relleno: Queso gauda (leche fluida entera, sal, cloruro de calcio, cultivos lácteos seleccionados y cuajo), Queso mozzarella (Leche pasteurizada parcialmente descremada, sal, Cloruro de calcio, Nitrato de sodio, cuajo, Cultivos lácteos seleccionados, acido cítrico (E330) y Colorante alimenticio (E171)), Jamón (Carne de cerdo, agua, carne de pollo, proteína de soya, piel de pollo, carragenina, sal, cuero de cerdo, dextrosa, polifosfatos de sodio, goma guar, eritorbato de sodio, saborizantes naturales, glutamato monosódico, nitrito de sodio, carmín de cochinilla, soborizante idéntico al natural (humo), maltodextrina, cloruro de calcio. Puede contener leche, huevo, sulfitos y trigo), Tomate, Agua, Concentrado de tomate (Tomates maduros, agua, sal y especias), Orégano, Aceite de oliva, Biosal (cloruro de potasio, cloruro de sodio, dextrosa, carbonato de magnesio, dióxido de silicio (antiaglomerante) y yodato de potasio), Azúcar.
Alérgenos: Contiene Gluten (trigo), huevo, leche y sulfitos. Elaborado en líneas que también procesan soya, crustáceos y moluscos.
Peso congelado: 516 gramos
Conservación y duración: Este producto debe mantenerse en el congelador a -18ºC hasta su fecha de vencimiento. Una vez descongelado mantener refrigerado y consumir antes de 3 días. No volver a congelar.
Transporte: Camión provisto de equipo de baja temperatura capaz de mantener los productos a -18º C.
Fabricante y resolución sanitaria: Elaborado y envasado por Bocatti SpA., con dirección en Carretera Gral. San Martín N°8000, local 18D, Quilicura. Resolución Sanitaria Nº 1813286172 del 30/08/2018, por el Seremi de Salud Región Metropolitana. Producto Chileno.
