Empanadas de masa de hoja, en forma rectangular, rellenas de Queso gouda y Jamón sandwich que luego de ser elaboradas, han sido sometidas a un proceso de congelación automatizado con el fin de aumentar su conservación.
Marca: Artemasa
Caja con 40 unidades o Pack de 4 unidades.
Empanadas jamón queso
SKU: 1.10.01.023
$5.200 Precio
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Se recomienda seguir las siguientes instrucciones:
- Utilizar bandejas limpias y previamente aceitadas.
- Descongelar el producto, hasta que su textura sea blanda, durante 30 a 40 minutos, dependiendo de la temperatura ambiente
- Precalentar el horno a 180 – 200ºC
Para producto crudo:
- Si se desea, aplicar dora para obtener brillo sobre las empanadas (2 cucharadas de azúcar en 200ml. de agua, aproximadamente, o yema de huevo)
- Hornear el producto durante 15 – 20 minutos, a una temperatura de 180 – 200 ºC
Para producto horneado:
- Calentar el producto durante 8 minutos, o hasta obtener el color deseado, a una temperatura de 180 – 200 ºC